Wrap de tempeh y col cruda
Wrap integral con tempeh dorado, ensalada de col y zanahoria y yogur con lima.
317 kcal por porciónTiempo de preparación: 30 minRaciones: 1Comida rápidaWrap rellenoTempeh y col
Ingredientes
- 1 tortilla integral
- 120 g de tempeh en tiras
- 80 g de col lombarda en tiras
- 1 zanahoria rallada
- 60 g de yogur, lima y salsa de soja
Preparación
- Dora el tempeh 6 minutos y añade un poco de salsa de soja.
- Mezcla col y zanahoria con yogur y lima para hacer la ensalada.
- Rellena con la ensalada y el tempeh, dobla los lados y enrolla.
Las calorías en contexto
Con 317 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 16 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.
Servido como comida rápida — para llevar, como cena ligera o como tentempié, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.
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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.