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Rollo de tortilla con huevo y espinacas

Tortilla integral enrollada con huevo, espinacas, tomate y yogur.

Rollo de tortilla con huevo y espinacas cortado en dos.
400 kcal por porciónTiempo de preparación: 29 minRaciones: 1Comida rápidaRollo de tortillaHuevo y espinacas

Ingredientes

  • 1 tortilla integral
  • 2 huevos
  • 60 g de espinacas tiernas
  • 1 tomate pequeño en dados
  • 1 cucharada de yogur natural

Preparación

  1. Ablanda las espinacas en una sartén y vierte los huevos batidos.
  2. Remueve hasta que cuajen suavemente e incorpora el tomate.
  3. Unta el yogur en la tortilla, añade los huevos y enrolla.

Las calorías en contexto

Con 400 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 20 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.

Servido como comida rápida — para llevar, como cena ligera o como tentempié, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.

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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.