Rollitos de papel de arroz con gambas y mango
Rollitos frescos de papel de arroz con gambas, mango, pepino y menta.
515 kcal por porciónTiempo de preparación: 18 minRaciones: 1Comida rápidaRollitos de papel de arrozGambas y mango
Ingredientes
- 4 obleas de papel de arroz
- 120 g de gambas cocidas peladas
- 100 g de mango en bastones
- ¼ de pepino en bastones
- 4 hojas de lechuga, menta y lima
Preparación
- Sumerge una oblea en agua tibia hasta que esté flexible y extiéndela.
- Coloca gambas, mango, pepino, lechuga y menta en el tercio inferior.
- Dobla los lados, enrolla firme y repite; sirve con lima.
Las calorías en contexto
Con 515 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 26 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.
Servido como comida rápida — para llevar, como cena ligera o como tentempié, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.
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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.