Pollo al jengibre con brócoli y arroz
Pollo al jengibre con brócoli y arroz integral en un glaseado suave de soja.
294 kcal por porciónTiempo de preparación: 18 minRaciones: 2CenaCena con arrozPollo al jengibre
Ingredientes
- 150 g de pechuga de pollo en tiras
- 120 g de floretes de brócoli
- 120 g de arroz integral cocido
- 1 cucharada de jengibre rallado
- 1 cucharada de salsa de soja baja en sal y 1 cebolleta
Preparación
- Dora el pollo con el jengibre 6 minutos.
- Añade el brócoli y dos cucharadas de agua, tapa y cocina 5 minutos.
- Incorpora la soja y la cebolleta y sirve sobre el arroz caliente.
Las calorías en contexto
Con 294 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 15 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.
Servido como cena, en un día de tres comidas, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.
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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.