Merluza con hierbas y pisto
Filete de merluza con berenjena, calabacín, pimiento y tomate con hierbas.
303 kcal por porciónTiempo de preparación: 31 minRaciones: 2CenaCena de pescadoPisto
Ingredientes
- 160 g de filete de merluza
- ½ berenjena en dados
- ½ calabacín en dados
- ½ pimiento rojo en dados
- 180 g de tomate triturado y hierbas variadas
Preparación
- Cocina la berenjena, el calabacín y el pimiento 10 minutos.
- Añade el tomate y la mitad de las hierbas y cuece el pisto 12 minutos.
- Sazona la merluza con las hierbas, ponla sobre las verduras y cocina tapada 8 minutos.
Las calorías en contexto
Con 303 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 15 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.
Servido como cena, en un día de tres comidas, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.
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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.