Muffins de huevo con espinacas y champiñones
Muffins de huevo al horno con espinacas, champiñones y cebolleta.
418 kcal por porciónTiempo de preparación: 28 minRaciones: 1DesayunoAl hornoHuevos y verduras
Ingredientes
- 2 huevos
- 50 g de espinacas tiernas
- 70 g de champiñones en dados
- 1 cebolleta en rodajas
- 20 g de queso rallado
Preparación
- Saltea los champiñones y la cebolleta sin aceite durante 4 minutos.
- Añade las espinacas, deja que se ablanden y reparte en tres moldes.
- Bate los huevos con el queso, vierte sobre las verduras y hornea 15 minutos a 180 °C.
Las calorías en contexto
Con 418 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 21 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.
Servido como una de las tres comidas principales del día, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.
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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.