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Ensalada de pasta con brócoli y guisantes

Ensalada de pasta integral con brócoli, guisantes y yogur de limón y eneldo.

Ensalada de pasta con floretes de brócoli y guisantes.
501 kcal por porciónTiempo de preparación: 10 minRaciones: 1ComidaEnsalada de pastaBrócoli y guisantes

Ingredientes

  • 70 g de pasta integral
  • 120 g de floretes de brócoli
  • 80 g de guisantes congelados
  • 70 g de yogur natural
  • 1 cucharada de eneldo y ½ limón

Preparación

  1. Cuece la pasta y añade el brócoli y los guisantes los últimos 3 minutos.
  2. Escurre, enjuaga brevemente con agua fría y deja secar.
  3. Mezcla yogur, eneldo y limón e incorpora la pasta y las verduras.

Las calorías en contexto

Con 501 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 25 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.

Servido como comida del mediodía, en un día de tres comidas, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.

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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.