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Ensalada de huevo, aguacate y hierbas

Ensalada de huevo y aguacate con pepino, hierbas y yogur al limón.

Ensalada de huevo, aguacate y hierbas con rodajas de pepino.
289 kcal por porciónTiempo de preparación: 32 minRaciones: 1ComidaEnsalada de huevoAguacate y hierbas

Ingredientes

  • 2 huevos
  • ½ aguacate
  • ½ pepino en rodajas
  • 60 g de hojas de ensalada
  • 60 g de yogur, limón y hierbas variadas

Preparación

  1. Cuece los huevos 8 minutos, enfría, pela y corta en cuartos.
  2. Bate el yogur con el limón y las hierbas picadas.
  3. Coloca las hojas, el pepino, el aguacate y los huevos y añade la salsa.

Las calorías en contexto

Con 289 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 14 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.

Servido como comida del mediodía, en un día de tres comidas, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.

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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.