Bol mediterráneo de lentejas
Bol mediterráneo de lentejas, bulgur, tomate, pepino y feta.
317 kcal por porciónTiempo de preparación: 12 minRaciones: 1ComidaBol de cerealesMediterráneo
Ingredientes
- 150 g de lentejas verdes cocidas
- 60 g de bulgur
- 1 tomate en dados
- ½ pepino en dados
- 30 g de feta y 5 aceitunas
Preparación
- Cubre el bulgur con agua hirviendo, reposa 10 minutos y suéltalo.
- Mezcla las lentejas, el tomate, el pepino y las aceitunas con limón.
- Añade el bulgur y termina el bol con la feta desmenuzada.
Las calorías en contexto
Con 317 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 16 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.
Servido como comida del mediodía, en un día de tres comidas, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.
Más recetas parecidas
Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.