Curry de garbanzos y espinacas
Un curry suave de garbanzos con tomate, espinacas y una porción de arroz.
490 kcal por porciónTiempo de preparación: 25 minRaciones: 1CenaVegetal25 minutos
Ingredientes
- 140 g de garbanzos cocidos
- 150 g de tomate triturado
- 2 puñados de espinacas
- 50 g de arroz basmati seco
- ½ cebolla
- 1 cucharadita de aceite
- Curry en polvo
Preparación
- Cuece el arroz.
- Pocha la cebolla en el aceite, incorpora el curry y el tomate y cocina 8 minutos.
- Añade los garbanzos y las espinacas; sirve cuando las espinacas se hayan reducido.
Las calorías en contexto
Con 490 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 25 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.
Servido como cena, en un día de tres comidas, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.
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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.