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Bol de arroz con tofu y sésamo

Bol de arroz integral con tofu crujiente al sésamo, brócoli y zanahoria.

Dados de tofu al sésamo sobre arroz con brócoli y zanahoria.
455 kcal por porciónTiempo de preparación: 30 minRaciones: 1ComidaBol de arrozTofu al sésamo

Ingredientes

  • 150 g de tofu firme en dados
  • 100 g de arroz integral cocido
  • 120 g de floretes de brócoli
  • 1 zanahoria en cintas
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo y 1 de semillas

Preparación

  1. Seca el tofu y dóralo en la sartén durante 8 minutos.
  2. Cuece el brócoli al vapor 5 minutos y calienta el arroz.
  3. Llena el bol con arroz, verduras y tofu; termina con aceite y semillas de sésamo.

Las calorías en contexto

Con 455 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 23 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.

Servido como comida del mediodía, en un día de tres comidas, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.

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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.