Bacalao al limón con patatas asadas
Bacalao al limón con patatas crujientes, judías verdes y ajo.
423 kcal por porciónTiempo de preparación: 23 minRaciones: 2CenaCena al hornoBacalao y limón
Ingredientes
- 150 g de filete de bacalao
- 200 g de patatas en gajos
- 120 g de judías verdes
- ½ limón
- 1 diente de ajo y perejil
Preparación
- Asa las patatas con el ajo machacado 20 minutos a 210 °C.
- Añade judías y bacalao, cubre el pescado con limón y hornea 12 minutos.
- Comprueba que el bacalao está opaco y se separa y añade perejil.
Las calorías en contexto
Con 423 kcal por ración, este plato equivale a aproximadamente el 21 % de una ingesta de referencia de 2000 kcal al día — el valor estándar usado en el etiquetado nutricional, no un objetivo personal.
Servido como cena, en un día de tres comidas, es solo una parte de un día cuyo total depende de tu cuerpo, tu actividad y tus objetivos, no de una sola receta. Para un rango calórico que refleje eso, en lugar de una cifra genérica, las siguientes herramientas pueden ayudar.
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Esta herramienta es informativa y no constituye un diagnóstico ni un consejo médico. Consulta a un profesional de la salud.