Zitronenhähnchen mit Reis und Ofengemüse
Ein ausgewogener Teller mit Zitronenhähnchen, Reis und buntem Ofengemüse.
540 kcal pro PortionZubereitungszeit: 30 Min.Portionen: 1Abendessen30 MinutenAusgewogener Teller
Zutaten
- 130 g Hähnchenbrust
- 60 g Reis, trocken
- 1 kleine Zucchini
- 1 Karotte
- 1 Handvoll Brokkoli
- ½ Zitrone
- 1 TL Olivenöl
Zubereitung
- Reis kochen, während der Ofen auf 200 °C vorheizt.
- Gemüse mit Öl mischen und 20 Minuten rösten; Hähnchen in einer Pfanne garen.
- Hähnchen mit Zitronensaft und Kräutern abschmecken und mit Reis und Gemüse servieren.
Kalorien im Kontext
Mit 540 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 27 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.
Serviert als Abendessen an einem Tag mit drei Mahlzeiten, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.
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