Süßkartoffel-Bowl mit schwarzen Bohnen
Bowl mit gerösteter Süßkartoffel, schwarzen Bohnen, Mais und Avocado.
524 kcal pro PortionZubereitungszeit: 13 Min.Portionen: 1MittagessenGeröstete BowlSchwarze Bohnen
Zutaten
- 180 g Süßkartoffel, gewürfelt
- 150 g gekochte schwarze Bohnen
- 80 g Mais
- ½ Avocado
- ½ Limette und frischer Koriander
Zubereitung
- Süßkartoffel bei 210 °C 22 Minuten goldbraun rösten.
- Schwarze Bohnen und Mais zusammen in einem kleinen Topf erwärmen.
- Bowl anrichten und mit Avocado, Limettensaft und Koriander belegen.
Kalorien im Kontext
Mit 524 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 26 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.
Serviert als Mittagessen an einem Tag mit drei Mahlzeiten, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.
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