Grüne Erbsen-Spinat-Suppe
Cremige grüne Suppe aus Erbsen, Spinat, Kartoffel und Minze.
510 kcal pro PortionZubereitungszeit: 23 Min.Portionen: 1MittagessenPürierte SuppeErbsen und Spinat
Zutaten
- 180 g Tiefkühlerbsen
- 80 g Babyspinat
- 1 kleine Kartoffel, gewürfelt
- ½ Zwiebel, gehackt
- 400 ml Gemüsebrühe und Minze
Zubereitung
- Zwiebel 4 Minuten anschwitzen, dann Kartoffel und Brühe zugeben.
- 12 Minuten köcheln, Erbsen und Spinat zugeben und weitere 4 Minuten garen.
- Mit Minze glatt pürieren und mit schwarzem Pfeffer würzen.
Kalorien im Kontext
Mit 510 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 26 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.
Serviert als Mittagessen an einem Tag mit drei Mahlzeiten, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.
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