Sardinen-Kartoffel-Salat
Warmer Kartoffelsalat mit Sardinen, grünen Bohnen, roter Zwiebel und Petersilie.
533 kcal pro PortionZubereitungszeit: 26 Min.Portionen: 1MittagessenWarmer SalatSardine und Kartoffel
Zutaten
- 1 Dose Sardinen, abgetropft
- 180 g kleine Kartoffeln
- 100 g grüne Bohnen
- ¼ rote Zwiebel, geschnitten
- 1 EL Petersilie und ½ Zitrone
Zubereitung
- Kartoffeln 15 Minuten kochen, grüne Bohnen in den letzten 5 Minuten zugeben.
- Abgießen, Kartoffeln halbieren und mit Zwiebel, Petersilie und Zitrone mischen.
- Sardinen auf den warmen Salat legen und pfeffern.
Kalorien im Kontext
Mit 533 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 27 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.
Serviert als Mittagessen an einem Tag mit drei Mahlzeiten, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.
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