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Puten-Apfel-Salat

Putensalat mit knackigem Apfel, Sellerie, Walnüssen und Senfjoghurt.

Puten-Apfel-Salat mit Sellerie und Walnüssen.
478 kcal pro PortionZubereitungszeit: 33 Min.Portionen: 1MittagessenKnackiger SalatPute und Apfel

Zutaten

  • 100 g gegarte Putenbrust
  • 1 knackiger Apfel
  • 1 Stange Sellerie
  • 60 g gemischter Blattsalat
  • 15 g Walnüsse und 1 EL Senfjoghurt

Zubereitung

  1. Pute, Apfel und Sellerie mundgerecht schneiden.
  2. Joghurt mit Senf und einem Teelöffel Wasser verrühren.
  3. Blattsalat mit Pute, Apfel und Sellerie mischen, Dressing und Walnüsse zugeben.

Kalorien im Kontext

Mit 478 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 24 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.

Serviert als Mittagessen an einem Tag mit drei Mahlzeiten, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.

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