Orangen-Kardamom-Quinoa
Frühstücksquinoa mit Orangenschale, Kardamom und Mandeln.
404 kcal pro PortionZubereitungszeit: 12 Min.Portionen: 1FrühstückWarme QuinoaOrange und Kardamom
Zutaten
- 60 g Quinoa, gespült
- 1 Orange
- 160 ml ungesüßte Milch
- ¼ TL gemahlener Kardamom
- 15 g Mandeln, gehackt
Zubereitung
- Orange abreiben, dann schälen und die Hälfte in Stücke schneiden.
- Quinoa, Milch, Abrieb und Kardamom 15 Minuten köcheln lassen.
- Orangenstücke unterheben und mit Mandeln bestreuen.
Kalorien im Kontext
Mit 404 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 20 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.
Serviert als eine von drei Hauptmahlzeiten am Tag, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.
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