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Ofenlachs mit grünen Bohnen

Ofenlachs mit grünen Bohnen, kleinen Kartoffeln, Zitrone und Dill.

Gebackenes Lachsfilet mit grünen Bohnen und Ofenkartoffeln.
354 kcal pro PortionZubereitungszeit: 14 Min.Portionen: 2AbendessenBlechgerichtLachs und grüne Bohnen

Zutaten

  • 140 g Lachsfilet
  • 180 g kleine Kartoffeln, halbiert
  • 150 g grüne Bohnen
  • ½ Zitrone
  • 1 TL Olivenöl und frischer Dill

Zubereitung

  1. Kartoffeln mit Öl bei 210 °C 18 Minuten rösten.
  2. Bohnen und Lachs zugeben, mit Zitronenabrieb würzen und 12 Minuten backen.
  3. Prüfen, ob der Lachs leicht zerfällt, dann mit Zitronensaft und Dill vollenden.

Kalorien im Kontext

Mit 354 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 18 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.

Serviert als Abendessen an einem Tag mit drei Mahlzeiten, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.

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Dieses Tool dient ausschließlich Informationszwecken und stellt weder eine Diagnose noch eine medizinische Beratung dar. Wenden Sie sich an eine medizinische Fachperson.