Kräuterbällchen in Tomatensauce
Magere Fleischbällchen mit Petersilie und Oregano in Tomatensauce.
515 kcal pro PortionZubereitungszeit: 35 Min.Portionen: 2AbendessenAus der PfanneKräuterbällchen
Zutaten
- 160 g mageres Rinderhack
- 20 g Haferflocken
- 1 EL gehackte Petersilie
- 250 g gehackte Tomaten
- ½ Zwiebel und getrockneter Oregano
Zubereitung
- Hack mit Haferflocken, halber Petersilie und Oregano mischen und acht Bällchen formen.
- Bällchen 8 Minuten rundherum bräunen.
- Zwiebel und Tomaten zugeben, abgedeckt 15 Minuten köcheln und mit Petersilie vollenden.
Kalorien im Kontext
Mit 515 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 26 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.
Serviert als Abendessen an einem Tag mit drei Mahlzeiten, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.
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