Gemüse-Lasagne mit roten Linsen
Gemüselasagne mit Rote-Linsen-Tomatensauce und Ricotta.
524 kcal pro PortionZubereitungszeit: 22 Min.Portionen: 2AbendessenSchichtlasagneRote Linsen
Zutaten
- 70 g rote Linsen
- 3 Vollkorn-Lasagneblätter
- ½ Aubergine, gewürfelt
- ½ Zucchini, gewürfelt
- 300 g gehackte Tomaten und 80 g Ricotta
Zubereitung
- Linsen, Aubergine, Zucchini und Tomaten 20 Minuten köcheln.
- Linsensauce, Lasagneblätter und Ricotta in einer kleinen Form schichten.
- Abgedeckt bei 190 °C 25 Minuten backen, dann 8 Minuten offen garen.
Kalorien im Kontext
Mit 524 kcal pro Portion entspricht dieses Gericht etwa 26 % einer täglichen Referenzmenge von 2000 kcal — dem Standardwert, der auf Nährwertkennzeichnungen verwendet wird, kein persönliches Ziel.
Serviert als Abendessen an einem Tag mit drei Mahlzeiten, ist es nur ein Teil eines Tages, dessen Gesamtmenge von Körper, Aktivität und Zielen abhängt — nicht von einem einzelnen Rezept. Für eine Kalorienspanne, die das widerspiegelt, statt eines allgemeinen Richtwerts, helfen die Werkzeuge unten.
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