Wrap de tempeh et crudités
Wrap complet au tempeh poêlé, coleslaw chou-carotte et yaourt citron vert.
317 kcal par portionTemps de préparation: 30 minPortions: 1Repas rapideWrap garniTempeh et crudités
Ingrédients
- 1 tortilla complète
- 120 g de tempeh en tranches
- 80 g de chou rouge émincé
- 1 carotte râpée
- 60 g de yaourt, citron vert et sauce soja
Préparation
- Faites dorer le tempeh 6 minutes puis ajoutez la sauce soja.
- Mélangez chou et carotte avec yaourt et citron vert pour le coleslaw.
- Garnissez la tortilla de coleslaw et tempeh chaud, rabattez et roulez.
Les calories en contexte
Avec 317 kcal par portion, ce plat représente environ 16 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme repas rapide — à emporter, en dîner léger, ou en format collation, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.