Tartine ricotta, petits pois et menthe
Tartine complète aux petits pois écrasés, ricotta, menthe et radis.
340 kcal par portionTemps de préparation: 33 minPortions: 1Repas rapideTartine ouvertePetits pois et menthe
Ingrédients
- 1 tranche de pain complet
- 100 g de petits pois surgelés
- 60 g de ricotta
- 4 feuilles de menthe
- 3 radis et 1 c. à c. de jus de citron
Préparation
- Cuisez les pois 3 minutes, égouttez et écrasez avec citron et menthe.
- Faites griller le pain et étalez une couche épaisse de ricotta.
- Ajoutez les petits pois puis les radis finement tranchés.
Les calories en contexte
Avec 340 kcal par portion, ce plat représente environ 17 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme repas rapide — à emporter, en dîner léger, ou en format collation, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
D’autres recettes dans le même esprit
Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.