Saumon au four et haricots verts
Saumon au four avec haricots verts, pommes grenaille, citron et aneth.

354 kcal par portionTemps de préparation: 14 minPortions: 2DînerCuisson sur plaqueSaumon et haricots verts
Ingrédients
- 140 g de filet de saumon
- 180 g de pommes grenaille coupées
- 150 g de haricots verts
- ½ citron
- 1 c. à c. d’huile d’olive et aneth frais
Préparation
- Rôtissez les pommes de terre avec l’huile 18 minutes à 210 °C.
- Ajoutez haricots verts et saumon, assaisonnez de zeste puis cuisez 12 minutes.
- Vérifiez que le saumon s’effeuille puis ajoutez jus de citron et aneth.
Les calories en contexte
Avec 354 kcal par portion, ce plat représente environ 18 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme repas du soir, dans une journée à trois repas, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.
