Roulé de tortilla aux œufs et épinards
Tortilla complète roulée aux œufs, épinards, tomate et yaourt.

400 kcal par portionTemps de préparation: 29 minPortions: 1Repas rapideRoulé de tortillaŒuf et épinards
Ingrédients
- 1 tortilla complète
- 2 œufs
- 60 g de jeunes pousses d’épinards
- 1 petite tomate en dés
- 1 c. à s. de yaourt nature
Préparation
- Faites tomber les épinards dans une poêle puis versez les œufs battus.
- Remuez jusqu’à prise souple puis incorporez la tomate.
- Étalez le yaourt sur la tortilla, ajoutez les œufs et roulez serré.
Les calories en contexte
Avec 400 kcal par portion, ce plat représente environ 20 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme repas rapide — à emporter, en dîner léger, ou en format collation, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.
