Quinoa orange-cardamome
Quinoa matinal parfumé au zeste d’orange, à la cardamome et aux amandes.
404 kcal par portionTemps de préparation: 12 minPortions: 1Petit-déjeunerQuinoa chaudOrange et cardamome
Ingrédients
- 60 g de quinoa rincé
- 1 orange
- 160 ml de lait non sucré
- ¼ c. à c. de cardamome moulue
- 15 g d’amandes hachées
Préparation
- Prélevez le zeste de l’orange puis pelez et coupez-en la moitié.
- Faites mijoter quinoa, lait, zeste et cardamome pendant 15 minutes.
- Incorporez les morceaux d’orange et parsemez d’amandes.
Les calories en contexte
Avec 404 kcal par portion, ce plat représente environ 20 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme l’un des trois repas principaux de la journée, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.