Patate douce farcie aux haricots et légumes
Patate douce au four farcie de haricots, courgette, maïs et tomate.
326 kcal par portionTemps de préparation: 34 minPortions: 2DînerPatate farcieHaricots et légumes
Ingrédients
- 1 patate douce moyenne
- 150 g de haricots rouges cuits
- ½ courgette en dés
- 60 g de maïs
- 1 tomate en dés et 50 g de yaourt
Préparation
- Piquez la patate douce et cuisez-la 35 minutes à 210 °C jusqu’à tendreté.
- Poêlez la courgette 5 minutes puis ajoutez haricots, maïs et tomate.
- Fendez la patate, aérez la chair, ajoutez la farce et le yaourt.
Les calories en contexte
Avec 326 kcal par portion, ce plat représente environ 16 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme repas du soir, dans une journée à trois repas, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.