Mug de soupe lentilles et carotte
Soupe rapide de lentilles corail et carotte au cumin et au yaourt.
492 kcal par portionTemps de préparation: 15 minPortions: 1Repas rapideSoupe en mugLentilles et carotte
Ingrédients
- 60 g de lentilles corail
- 1 carotte râpée
- ¼ d’oignon finement haché
- 300 ml de bouillon de légumes
- ½ c. à c. de cumin et 1 c. à s. de yaourt
Préparation
- Cuisez oignon et carotte 2 minutes dans un grand mug couvert au micro-ondes.
- Ajoutez lentilles rincées, cumin et bouillon puis cuisez 12 minutes en remuant deux fois.
- Laissez reposer 2 minutes, mixez prudemment si souhaité et ajoutez le yaourt.
Les calories en contexte
Avec 492 kcal par portion, ce plat représente environ 25 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme repas rapide — à emporter, en dîner léger, ou en format collation, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.