Galettes de riz avocat et œuf
Galettes de riz complet garnies d’avocat, œuf dur, tomate et ciboulette.

469 kcal par portionTemps de préparation: 12 minPortions: 1Repas rapideGalettes de rizAvocat et œuf
Ingrédients
- 2 galettes de riz complet
- ½ avocat mûr
- 1 œuf
- 1 petite tomate en tranches
- 1 c. à c. de jus de citron et ciboulette
Préparation
- Faites cuire l’œuf 8 minutes, refroidissez, écalez et tranchez.
- Écrasez l’avocat avec le citron puis étalez-le sur les galettes.
- Ajoutez œuf et tomate puis terminez avec la ciboulette.
Les calories en contexte
Avec 469 kcal par portion, ce plat représente environ 23 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme repas rapide — à emporter, en dîner léger, ou en format collation, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.
