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Bol de poulet au sésame et chou

Bol de poulet au sésame avec riz complet, chou et carotte.

Poulet au sésame sur riz avec chou et carotte émincés.
455 kcal par portionTemps de préparation: 13 minPortions: 2DînerBol de rizPoulet au sésame

Ingrédients

  • 150 g de blanc de poulet émincé
  • 120 g de riz complet cuit
  • 100 g de chou blanc émincé
  • 1 carotte en rubans
  • 1 c. à s. de sauce soja réduite en sel et 1 c. à c. de sésame

Préparation

  1. Saisissez les lanières de poulet 7 minutes jusqu’à cuisson complète.
  2. Ajoutez chou et carotte puis faites sauter 4 minutes.
  3. Ajoutez la sauce soja, servez sur le riz et parsemez de sésame.

Les calories en contexte

Avec 455 kcal par portion, ce plat représente environ 23 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.

Servi comme repas du soir, dans une journée à trois repas, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.

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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.