Bol de patate douce et haricots noirs
Bol de patate douce rôtie et haricots noirs avec maïs et avocat.
524 kcal par portionTemps de préparation: 13 minPortions: 1DéjeunerBol aux légumes rôtisHaricots noirs
Ingrédients
- 180 g de patate douce en cubes
- 150 g de haricots noirs cuits
- 80 g de maïs
- ½ avocat
- ½ citron vert et coriandre fraîche
Préparation
- Rôtissez la patate douce 22 minutes à 210 °C jusqu’à coloration.
- Réchauffez ensemble les haricots noirs et le maïs dans une casserole.
- Assemblez le bol puis ajoutez avocat, jus de citron vert et coriandre.
Les calories en contexte
Avec 524 kcal par portion, ce plat représente environ 26 % d’un apport de référence de 2000 kcal par jour — la valeur standard utilisée sur les étiquettes nutritionnelles, pas un objectif personnel.
Servi comme repas de midi, dans une journée à trois repas, il ne représente qu’une partie d’une journée dont le total dépend de votre corps, de votre activité et de vos objectifs — pas d’une seule recette. Pour une fourchette calorique qui reflète ces éléments plutôt qu’un repère générique, les outils ci-dessous peuvent aider.
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Cet outil est informatif et ne constitue ni un diagnostic ni un avis médical. Consultez un professionnel de santé.